Es la materia que estudia los procesos infecciosos;
virales, bacterianos, fúngicos, y los procesos metabólicos anormales que
presentan las aves de producción. Entendiéndose por aves de producción a las
gallinas ponedoras, pollos de engorde, pavos, patos y codornices. Es una herramienta
teórica para el diagnóstico y tratamiento en el área de avicultura.
