Es la ciencia estudia las funciones vitales de los
seres vivos y sus mecanismos de regulación, incluyendo la homeostasis y
adaptación. La fisiología general se considera como una disciplina básica e
imprescindible dentro de la formación en cualquier rama de las ciencias
médicas. El objetivo de la fisiología
comprende en el estudio del funcionamiento del organismo, desde el nivel
molecular hasta el nivel sistémico orgánico.