La cirugía es una materia de acción en el ámbito de la
manipulación mecánica de estructuras anatómicas con fines médicos, enfocada en
animales menores; entendiéndose como este grupo a los animales de compañía,
perros y gatos. Es la rama de la medicina que cura enfermedades ya sea
cortando, separando o sustituyendo tejidos bajo el empleo de anestesia, para
reestablecer la salud animal.